サンテレビ 毎週日曜日23時より放送

大田忠道

oota昭和20年 兵庫県生まれ。
高校卒業後料理の世界へ入り、23歳の若さで有馬グランドホテル副料理長に就任。
その後、中の坊瑞苑総料理長を経て、2002年「四季の彩 旅篭」を開設。
現在、「御馳走塾 関所」「天地の宿 奥の細道」の料理顧問を務める。
平成16年黄綬褒章受賞。
又、全国の旅館・ホテルのコンサルティングや講演、多数のメディア出演、本の執筆を行う。

有馬温泉
「四季の彩 旅篭」料理顧問
「天地の宿 奥の細道」料理顧問
「御馳走塾 関所」料理顧問
兵庫県日本調理技能士会会長
日本調理師連合会有馬支部長
日本調理師協会副会長
百万一心味 天地の会会長
ひょうごの匠(平成10年認定)
神戸マイスター(平成13年認定)
黄綬褒章受賞(平成16年)

サンテレビ 生×カラ!TVのお問い合わせ TEL (06)6374-2350 FAX(06)6374-2399

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